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ガス炊飯器・ガスオーブン

ガス炊飯器 

ガス炊飯器

ガス炊飯器の魅力 

かまどさながらの直火炊き

ガス炊飯器の魅力は、かまど炊きさながらの「直火炊きができる」というところです。


高火力な直火炊により、かまどと同じ伝熱形態で釜全体を加熱し、最高約1,200℃の炎で沸騰したまま一気に炊き上げることで、お米一粒一粒をふっくらと炊き上げ、炊きあがりの美味しさが格段にあがります。


ガスの強火力を活かした直火炊きだからこそ実現する、粘り、甘み、香りが際立った、ごはん本来の味わいをお楽しみいただけます。

また、炊き上がりの時間も早くなり光熱費の節約にもなります。


かまど炊飯とガス炊飯器の工程

当社取扱いガス炊飯器 

当社ではリンナイのガス炊飯器を主に取扱っております。ガス炊飯器ご検討の際は当社までご相談ください。


リンナイガス炊飯器「直火匠(じかびのたくみ)」「こがまる」

ガスオーブン(電子コンベック) 

電子レンジとガス高速オーブンが一台になった電子コンベックです。電子が料理の内側から、ガスが外側からこんがりと焼き上げ、火の通りにくい肉料理なども素材の中まで、ムラなく加熱してスピーディに仕上がります。ローストチキンやパイ、冷凍グラタンなども、中は熱々、表面は香ばしく焦げ目がついて、美味しく焼き上げます。

電子コンベック

ガスオーブンは「卓上タイプ」「ビルトインタイプ」から選べます。当社ではリンナイのガスオーブン各種取扱っております。お気軽にお問合せ下さい。


ガスオーブンの魅力

ガスオーブンは電気オーブンよりも予熱時間が短く、庫内温度を一気に上昇させるため、素材のうまみを閉じ込めスピーディに焼き上げます。「焼く」だけではなく「煮る」「蒸す」「揚げる」機能があり、毎日の献立も充実します。

料理のうまみを逃がさない

強い火力で四方からムラなく一気に加熱するので、味や香りを逃がしません。

まとめていろいろクッキング

2段調理だから一度にたくさんの料理も作れ、上下違うメニューも楽しめます。

入れて焼くだけだからカンタン

素材を入れて温度と時間をセットすれば、あとは焼き上がりを待つだけ。その間に他の事ができるから忙しい人にも断然便利です。

油分カットでとってもヘルシー

揚げ物なら少量の油を材料にかけてオーブンに入れるだけ。少ない油ですむのでとってもヘルシー。めんどうな油の後始末もいりません。

■コンベック

ガスならではのパワフルな炎ですばやくオーブン調理。

強火による熱が、パンなどの食材を外側から包み込むように加熱。熱風循環式で、まんべんなく熱を行き渡らせます。

コンベック

■電子コンベック

電子レンジとの併用で、効率よくムラなく調理

ガスと電子レンジの同時加熱で、火の通りにくい肉料理なども素材の中まで、ムラなく加熱してスピーディに仕上げます。

※ガスオーブン・電子レンジとして単独使用も可能。

電子コンベック